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Die Weinsensorik - Weingenuss mit allen Sinnen

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Information

Sensorik umfasst in einer systematischen Schritt-für-Schritt-Folge das ganzheitliche Erfassen eines Weines, seiner einzelnen Inhaltsstoffe sowie ihrer komplexen sensorischen Wirkungsweise aufeinander. Wer Wein verstehen will, wer im fertigen Wein die faszinierende Genese seiner Entstehung mit allen Sinnen nacherleben möchte, wer sich schließlich nicht den Meinungen anderer anzuschließen gedenkt, sondern selber mitreden will, der startet in die Welt der Weine mit diesem in methodisch-didaktischer Hinsicht vorbildlichen Seminar.

Inhalt

Zulassungsvoraussetzungen

Zielgruppe

Mitarbeiter in Gastronomie und Handel, Winzer, Genussinteressierte, Semiprofessionals, Berufsquereinsteiger.

Nutzen

Einen Wein systematisch zu erfassen, das ist das Hauptanliegen der Sensorik. Das Seminar gibt Ihnen das Rüstzeug, sich in der Welt der Weine sicher zu bewegen - angeleitet von Ihren eigenen Sinneseindrücke.

Abschluss

IHK-Teilnahmebescheinigung

Dauer

2-Tagesseminar jeweils von 9:00 Uhr bis 16:30 Uhr

Ansprechpartner in Würzburg

Philipp Hofmann

Würzburg
Kontaktformular

Das sagen unsere Teilnehmer

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20.03.2024

“Referentin sehr kompetent und mit sehr angenehmem Vortrag und Auftreten“

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20.03.2024

“sehr informativ, kurzweilig, lebhaft“

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20.03.2024

“Wissen wurde sehr gut vermittelt, mit sehr guter Aufteilung zwischen Theorie & Praxis“

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Gesamtwertung 4.9 von 5 Sternen

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22.07.2024 - 23.07.2024
Stundenplan
Würzburg
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IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
Plätze frei
410,00 €
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inkl. Seminarunterlagen
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02.12.2024 - 03.12.2024
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IHK-Bildungszentrum Würzburg

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97082 Würzburg

Vollzeit
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04.06.2025 - 05.06.2025
Stundenplan
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IHK-Bildungszentrum Würzburg

Mainaustraße 35,
97082 Würzburg

Vollzeit
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04.06.2025 - 05.06.2025
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